Spekulieren, welcher Stoff sich bis zum Schluss auf der Säule haftet. Wähle das Elutionsmittel.
Tartrazin (gelb)
Tartrazin trägt keine Ladung, jedoch besitzt es 2 Sulfonsäure- und 1 Carbonsäurerest. Der Stoff ist also eine Säure. Große Bereiche im Molekül sind hydrophob und zum Teil aromatisch.